INGREDIENTE CLAVE

Zinc

Un mineral esencial para las defensas, la piel, la función cognitiva y la protección celular.

¿Qué es el zinc?

El zinc es un oligoelemento esencial que el organismo necesita en pequeñas cantidades y que debe obtenerse a través de la alimentación.

Participa en cientos de procesos relacionados con el sistema inmunitario, la función cognitiva, la síntesis de proteínas, el metabolismo y el mantenimiento de la piel, el cabello, las uñas y la visión.

Cómo actúa en el cuerpo

De la absorción a las células: así participa el zinc en numerosas funciones del organismo.

1. Absorción

El zinc se absorbe en el intestino y su aprovechamiento puede variar según la forma química y la composición de la dieta.

2. Enzimas

Actúa como cofactor de numerosas enzimas implicadas en metabolismo, síntesis de proteínas y división celula

3. Acción celular

Participa en procesos relacionados con inmunidad, función cognitiva y protección frente al estrés oxidativo.

Animación en curso

¿Por qué es importante el zinc?

Sistema inmunitario

Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, ayudando a mantener una función esencial de nuestras defensas.

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Piel, cabello y uñas

Contribuye al mantenimiento de la piel, el cabello y las uñas en condiciones normales.

Función cognitiva

Contribuye a la función cognitiva normal, una de las funciones menos conocidas pero más interesantes del zinc.

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Protección antioxidante

Contribuye a la protección de las células frente al estrés oxidativo.

¿Por qué prestar atención al zinc?

Ostras

Carne de vacuno

Huevos

Legumbres

Semillas

El zinc se encuentra tanto en alimentos animales como vegetales. Las ostras, carnes y mariscos son especialmente ricos en este mineral.

En alimentos vegetales, compuestos como los fitatos pueden reducir su absorción, por lo que la biodisponibilidad también importa.

¿Por qué incluir astaxantina en tu rutina?

El zinc participa en tantas funciones que mantener un aporte adecuado resulta importante para defensas, tejidos, metabolismo y función cognitiva.

Defensas

Piel y cabello

Cerebro

Visión

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Evidencia científica

El zinc es uno de los micronutrientes con mayor número de funciones fisiológicas reconocidas. Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, la función cognitiva, la protección frente al estrés oxidativo y el mantenimiento de piel, cabello, uñas y visión.

Bibliografía utilizada
  1. European Commission. Commission Regulation (EU) No 432/2012 establishing a list of permitted health claims made on foods.
  2. European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinions on health claims related to zinc.
  3. NIH Office of Dietary Supplements. Zinc – Fact Sheet for Health Professionals.
  4. Wegmüller R, et al. Zinc absorption by young adults from supplemental zinc citrate is comparable with that from zinc gluconate and higher than from zinc oxide. Journal of Nutrition.

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