¿Qué es la luteína?
La luteína es un carotenoide de la familia de las xantofilas presente de forma natural en verduras, maíz, pistachos y yema de huevo.
Tras su absorción, puede acumularse en diferentes tejidos, pero destaca especialmente por su presencia en la retina, donde forma parte del pigmento macular junto con zeaxantina y meso-zeaxantina.